她位於美國西部的內華達州,拉斯維加斯市內,在繁華的Jones 和 Tropicana兩條市區公路的相交處。是由一對夫妻建立起來的社區老人中心。他們夫妻關愛長者、回饋社會的愛心,促使他們於2019年出資百萬多美金建成社區老人中心,由於百年不遇的疫情發生而關閉。於2021年初再次啟封重建。她的名字很響亮“金龍”。
她雖位於繁華大街,但位置又鬧中取靜,交通甚為便利,建築物也特別有華人風味:紅色的互鋪頂,房前有通透的走廊。走廊建築比較講究:有離地高出的一尺有餘,寬有3-4尺。還設有鐵質的長座椅,為老人歇腳。
廳的內部裝潢華麗又樸實。各種大廳視野開闊,燈光和自然光相應,顯得十分(敞亮)。佔地面積11000尺。
這所老人中心,是一所高質量、全方位的(白日)老人樂園,只要老人有政府所發的全福利白卡,即可進入。
今天淺向社會介紹,這個家裡的吃喝,樂學的開心生活。老人稱她為:美國式老人幸福大學之家。
(一)早餐:
上午8:00AM 早餐開始:
主食有:不用顏色、不用造型、不用味道的營養麵包。
伴有小菜:榨菜絲、土豆紅蘿蔔絲、青菜小炒、白菜粉絲、拌豆腐、韓國辣白菜。
粥的種類繁多:大米粥、小米粥、麥片粥、皮蛋瘦肉粥,另有白水煮蛋。
飲料多種:牛奶、橙汁、咖啡及檸檬水、茶類,老人隨時可取,或由工作人員送之。飲料全收到冰箱內,衛生方便。
(二)9:30AM,全體老人肅立唱美國國歌和上帝愛美國的兩首歌。然後做早操、打太極拳、呼啦操和座位上的老人操......
(三)10:15AM,供老人水果、堅果、或點心。全是適季的鮮品,沖洗乾淨後,切成大小可口的小塊。工作人員推食物車一一送到老人面前。
(四)集體活動後,老人們興致勃勃地選擇自己所愛的活動,於樂於學中。
1.麻將:中國老人愛玩麻將,如能湊到八位老人,兩台全自動的麻將機即開始。此後聽到老人的笑聲和劈啪響亮的麻將撞擊聲。
2.愛跳舞的老人們,快步進入舞蹈大廳。能舞者是八十二歲的吳媽媽。她身材俏美,活潑健康,是我們家裡最俊俏的舞者。看到她輕盈健美的舞姿,老人們領略了跳舞即健康、長壽的真理。另我們還有一位曾國家體操健將,每天陪伴大家一起練習伸展芭蕾。
3.教鋼琴的是八十歲的錢伯伯,他早年在:上海人民雜技團為走鋼絲的專業演員。
3歲練功,五年後頗有名氣、先後兩次到美國、兩次到加拿大、又兩次去日本應邀演出。曾獲得金牌,為國爭光。
在繁忙的練功背後,抽空練習樂器:酷愛鋼琴、黑管薩克斯、手風琴、小提琴。不同的樂器在他手中妙手生花,引人百聽不厭。喜愛樂器的老人們,坐在鋼琴前,認真學習。兩台鋼琴前,常看到學琴老人的身影、廳內時常伴有清脆的鋼琴聲,由進而遠。傳到老人心扉,樂而不肯離去。
4.喜愛學習英文的老人們,為了彌補自己在少年、青年、成年時因沒條件學習英文的遺憾。
他(她)們端坐在美國白人Mr.King英文老師面前學習。這裡的老人生活在美國,不會英文,生活不便。化遺憾為動力:學英文可提高生活質量,也可多與兒、孫感情上的溝通。
5.每週三,有金牌得主,太極拳極44式的戴老師主教。太極拳起源較早,幾百年前就形成的宗派。她輕柔並進,是連續不斷的悠揚活動,適合各種人群。太極拳增強了人員的體質,收穫頗豐。
6.唱歌是男女老人均喜愛的強項。家中由國家專業歌唱舞蹈演員李老師主教,老人們最愛聽李老師清唱。每聽李老師響亮的清唱後,心裡得到音樂的滿足,老人們笑道:這是一場最棒的男聲音樂會。
(五)中午12點,午餐開始。
每天四菜一湯一主食,兩菜即兩葷兩素:各種肉類、魚類、蝦類。湯有西紅柿蛋湯、蓮藕老湯、酸辣湯、海帶排骨湯,木耳鮮肉湯。主食以米飯及麵食組成:麵食有肉包、菜包、花卷、雲吞等,所有麵食都來自我們自己的廚房,現做現吃,保證新鮮無防腐劑。有韓國人愛吃的壽司,越南人愛吃的牛肉粉,西方人愛吃的披薩、漢堡、巧克力包......也有中國人喜歡的甜紅豆包、長壽滷麵。
老人過生日、大多有標花蛋糕和韓國人的多層多色年糕。
(六)下午1:00PM 開始BINGO遊戲。中文賓果音標是:愛向知識人,流傳於歐、美、亞洲的老人和寶寶遊戲。
BINGO---詞為:猜中了、正確、太好了、OK等意思,每一位長者均有一張填滿數字的數字卡。成功者喊“BINGO”表示取勝。 遊戲中拍掌動作和測試數字的尋找、加強了長者的記憶、眼力、聽力。
每週一至五每天舉行,並設有一、二、三等獎。老人玩起來精力投入、喜樂開心。
金龍老人之家,有老人們的愛戴、有政府的大力支持,有老闆的真摯愛心,有能幹、專業的工作團隊。我們堅信,這顆明星會逐漸冉起,這個家會明亮於美國西部維加斯大地。
歡迎老年弟兄、姐妹來此享受免費早午餐及免費樂學等項目。在這裡可以陶冶情操,調整心態,多得喜樂,豐富老人的物質及精神世界!
筆者:愛新覺羅.桂樸(82歲 中心一員)
(編按:本文為讀者投書)
愛新覺羅.桂樸投書手稿
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