美國食品安全監管機構本週發布了一項公共衛生警報,稱冷凍的Perdue牌雞胸肉塊可能受到了某些物質的污染,特別是來自透明塑料和藍色染料的污染。
美國農業部食品安全檢驗局(FSIS)在周二(8月23日)發布的公共衛生警報中,給Perdue牌冷凍即食雞胸肉塊標上了無麩質(gluten-free)標籤,因為它們可能受到了異物污染,“特別是小塊的透明塑料和藍色染料”。
據食品安全檢驗局官員稱,在一名顧客注意到一塊雞柳中有一小塊透明塑料和藍色染料時,污染問題首次曝光,Perdue公司隨後向該局報告了潛在的污染問題。
“我們確定這些材料的來源是藍色墨水和墨水筆芯上的一小塊塑料,它們是在給雞胸肉條包裝前無意中加入了原材料中。”Perdue食品安全和質量高級副總裁傑夫‧肖(Jeff Shaw)在一份新聞稿中說。 “這可能導致一些包裝中潛在含有這種物質;然而,出於謹慎考慮,我們決定自願撤回事件發生當天所生產的所有雞胸肉塊貨包。”
該警告適用於2022年7月12日生產的42盎司袋裝Perdue冷凍即食“無麩質”雞胸肉條。這些產品的生產編號為P-33944,“最佳使用日期”為2023年7月12日。這些產品被運送到了美國各地的倉儲式商店“BJ’s Wholesale Club”。
食品安全檢驗局官員稱,他們尚未召回這些雞胸肉塊,因為這種產品已經不能購買了。
官員們還稱,目前尚未有得到確認的不良反應報告。任何擔心食用了受影響產品的人都應該與他們的保健醫生聯繫。
Perdue牌冷冻即食鸡胸肉块标上了无麸质(gluten-free)标签,因为它们可能受到了异物污染。
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