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（綜合報導）美國食品和藥物管理局（FDA）宣佈，一種熱銷的素食雞蛋製品可能存在李斯特菌健康風險，因此對該產品下達召回令，民眾應對此注意，避免食用問題產品。
根據FDA，此次召回的產品為「JUST Egg」品牌出產的純素雞蛋碎配凍蔬菜產品（JUST Egg Chopped Spring Greens）。
FDA稱，被召回批次產品的李斯特菌檢測結果為陰性，但另一批次的檢測結果為陽性，作為預防措施，該公司決定召回其他批次產品，截止目前，還沒有與這些產品有關的疾病報告。
目前，被召回批次的產品已被分銷到加利福尼亞、亞利桑那、俄克拉荷馬、路易斯安那、德克薩斯等多個州的零售店。
被召回的產品批次包括：
產品名稱：Spring Green Flavor – Chopped Egg and Vegetables 6 x 12 oz，UPC 代碼：1 91011 00101 5，保質期及批次：JUN 10 2023 1612，JUN 29 2023 1802及 JUN 30 2023 1812。
此次涉及的品牌「JUST Egg」出產的素食雞蛋，是一種由植物蛋白製成的雞蛋替代品，受到很多純素主義者、對雞蛋過敏人士的歡迎，在多個熱門超市都有銷售。
美國疾病控制和預防中心（CDC）表示，全國每年約有1600人感染李斯特菌病，導致約260人死亡。孕婦、新生兒、65歲及以上人群以及免疫系統較弱的人患病的風險更高，症狀通常在食用被李斯特菌污染的食物後兩週內開始。
李斯特菌病是一種傳染病，一般由食用汙染食物引發，如果李斯特菌擴散到腸道以外的其他器官，可能會導致嚴重疾病甚至死亡，染病後一般症狀包括發燒、肌肉疼痛、頭痛、頸部僵硬、精神錯亂、失去平衡和抽搐，有時還伴有腹瀉或其他胃腸道症狀。
此次被召回的「JUST Egg」出產的製品。
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